Reynaert Gilde 40 jaar: feest op zondag 13 augustus 2023 (alleen voor leden). 

Zoals ik op de algemene vergadering al gezegd heb is het dit jaar 40 jaar dat de gilde, eerst Reynaert wijngilde, nu Reynaert wijn- en biergilde VZW bestaat, en willen we dat vieren. Daarom geven we op zondag 13 augustus een ledenfeest (alleen leden en hun partner uitgenodigd) met een dag vullend programma, fietstocht naar onze wijngaard in Desteldonk, daarna terug naar ons terrein aan het lokaal. In de namiddag brengt het toneelgezelschap De Bezeboten ons de 2 wagenspelen, met ’s avond BBQ van varken aan het spit. Voor het namiddag/avondfeest vragen we 10 €/persoon. Meer details in de Gazette van juli.

Inschrijvingen afgesloten !

De voorzitter Hugo,

Dagreis 3 juni (alleen voor leden en familie).

Zoals u in onze gazette kon lezen, reizen we naar het Pajottenland. Dat is de streek die gekend is als de streek van, Breugel, de Brabantse trekpaarden,
de vele rivieren en last but not least, de oude Geuze. Het Pajottenland, met zijn zacht heuvelende en vruchtbare gronden, wordt niet voor niets het Toscane van de lage landen genoemd.

Vertrekken doen we opnieuw aan de Kopkapel te Lokeren om 8u we rijden richting Itterbeek naar brouwerij Timmermans.
Deze mag één van de mooiste oude brouwerijen van de streek genoemd worden. Daarna gaan we richting Herisemmolen in Alsemberg.
Deze molen was oorspronkelijk een papiermolen uit de 16e eeuw. In de 19e eeuw werd het een machtig industrieel complex dat karton produceerde.
In 1940 werden de deuren gesloten en bleef nagenoeg alles onaangeroerd. Daarna gaan we naar de kleine brouwerij ‘ Den Herberg’ te Buizingen/Halle.
Na de middag worden we in de ‘Oude Geuzestekerij De Cam’ verwacht. Daar gaan we proeven van spijs en drank maar we gaan ook proberen om ons wat onder te dompelen in de Breugeliaanse sferen van feesten in de 16e eeuw.
Daarna gaan we aperitieven aan de watermolen van Sint Gertrudius Pede om er van de prachtige site en omgeving, die Breugel zo graag vastlegde, te genieten. Onze laatste stop van onze reis is een oud Vlaams Brabants café.
We zullen daar verwend worden met een Breugels kermismaal, Varken aan het spit. Rond 20u stappen we dan de bus op richting Lokeren.

Deze reis, bezoeken en maaltijden wordt aangeboden tegen €100/persoon.
Enkel de dranken die jullie nuttigen bij de maaltijden zijn niet inbegrepen.

Inschrijven kan tot 21 mei aanstaande via mail naar Erwin zijn email adres of via sms naar hem.
De inschrijving is echter pas volledig afgewerkt als u het gevraagde bedrag heeft overgeschreven op de rekening van de Gilde.
Gelieve in je mailtje ook je gsm nr. te vermelden.

Luc V. en Erwin

Brouwcursus 2023 (in april en mei)

Vrijdag 14 april om 19u30: mouten en brouwen tot het koken.
Vrijdag 28 april om 19u30: vergisten tot bottelen.
Zaterdag 6 mei om 9u30: praktijk brouwen met de traditionele brouwketels.                                

Zondag 7 mei om 10u30: praktijk met de Braumeister 50L automatische ketel.
Datum nog af te spreken: bottelen van het bier.
Derde avond: terugkomdag Wat is er niet goed begrepen? Ik heb nog eens nagedacht en … Hoe zit het met… Waarom… We proberen al uw vragen te beantwoorden.
Deelnemen?
Vereist : lid zijn van de gilde (verzekering)
Kostprijs van de cursus : 70€
Voor leden die de cursus al eens gevolgd hebben maar nog eens willen mee maken: 5€ per les.
We zijn van plan om de Braumeister aan onze leden uit te lenen, en zullen van de leners wel enige ervaring vragen. Het volgen van een praktijkles zal hiervoor een van de vereisten zijn.

Lesgever Hugo
Oud lesgever Ronnie
De grote brouwinstallatie