Zelf (niet alcoholische) dranken fermenteren.
Van Kombucha tot gemberbier maar ook alle varianten en mogelijkheden die volgen uit eigen experimenten.
Over gecontroleerde fermentatie en wilde fermentaties.
Deze probiotische drankjes ofwel levende bacteriën zorgen voor het welzijn van je darmen en helpen bij het verteren en opnemen van voedingsstoffen uit voedsel.
Dit kan niet slecht zijn, toch 😉 Roel (lid gilde).